すき家の閉店の理由は、過酷な労働条件！第三者委員会が「調査報告書」を公表！ [経済]
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「すき家」の労働環境改善に関する第三者委員会（委員長・久保利英明弁護士）は7月31日、調査報告書を、すき家を経営するゼンショー側に手渡した。
報告書は、社員へのヒアリング・現場スタッフへのアンケートなどに基づいて、「すき家の運営は、法令違反であることはもとより、社員の生命、身体、精神に危険を及ぼす重大な状況に陥っていた」と認定。「過重労働問題等に対する“麻痺”が社内で蔓延し、『業界・社内の常識』が『社会の非常識』であることについての認識が全社的に欠如していた」と、経営側の認識不足を厳しく指摘した。
報告書はさらに踏み込み、「『昼夜を厭わず、生活のすべてを捧げて働き、生き残った者が経営幹部になる』というビジネスモデルが、その限界に達し、壁にぶつかったもの」と言及。経営層の意識改革を迫った。
●「ワンオペ廃止」も提言
「すき家」は、深夜業務を一人でこなす「ワンオペ」がネットで有名になり、従業員の労働環境への疑問の声が高まっていた。全国に約2000店を展開する同チェーンだが、今年2月～4月にかけては最大123店舗で、人手不足などにより一時休業や時間帯休業を実施することになった。
報告書では、この「ワンオペ」についても、「深夜時間帯の複数勤務体制を確立すべきである」として、廃止を提言した。
一方、社内アンケートでは会社を思う多くの声があがったとして、「すき家を支えていこう、変えていこうという思いを持ったクルーや社員の存在こそが、すき家の財産である。当委員会は、経営幹部が強い決意と危機感をもって、こうした貴重な「人財」を最大限に活かす経営を実現していくことを強く願っている」と結んだ。
この第三者委員会は、従業員の負担増が深刻化したことを重く受け止めるとして、ゼンショーホールディングスが今年5月7日に発足させていた。
第三者委員会は31日16時より、この内容について、東京都内で記者会見を行う。
調査報告書は、ゼンショーのウェブサイトで公開されている。
http://www.zensho.co.jp/jp/improve/
（弁護士ドットコム トピックス）
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すき家が真似して閉店が捗るなｗｗ #吉野家 #牛丼 吉野家にコンロ使った新メニュー「牛バラ野菜焼き定食」 http://t.co/c2dqVIhNqn
ことほぎ@ダルい 
@Ambivalenz0x 2014-07-31 19:28:38 
ニュースですき家の話をやってる。とんでもないことになってるな。経営陣の意識は足りなかったんじゃなくて意図したものとしか思えないんだが...(^^;)
近隣の店もずっと閉店中だし、末広町にある大きめの店舗まで閉めてる状態を見ると、末期症状を通り越して終焉な気がする。
みねなま @minenama 2014-07-31 19:27:58 家の近くのすき家が2日前に閉店してた(T_T)13年間ありがとうございましたって書いてあった。最近は行かなくなったけど、学生時代どんだけお世話になったか(。>д<)のどが通らないときも、友達に連れられてパワーをもらった。ショック
shogo @5eichan 2014-07-31 19:25:01 ついに総社のすき家も閉店しとる…！
tomoıʞ @tiSp_So 2014-07-31 19:21:49 やり方は非常に簡単。チャスト民がすき家でオフ会をひらくだけ。ただし、店員の少ない深夜を狙い、それぞれ別のメニューを頼むこと。
これを繰り返し、その店舗が潰れたら次の店舗へ。
チャスト民の力で何件の店を閉店させれるかチャレンジしよう！！
チャストbot @CHATSTREAM_bot 2014-07-31 19:18:47 「すき家のビジネスモデルは限界」 第三者委員会が「調査報告書」を公表（弁護士ドットコム） - Y!ニュース http://t.co/LHWUldrONi 近所の店は開店１ヶ月たたずに深夜は閉店となりました（笑）
Syusaku Imai @syusa9 2014-07-31 19:05:24 さっきニュース見てたら、すき家が一部閉店、労働条件回復が急ピッチで進むらしい。
俺らが働く頃には超絶ホワイトになりますように！
タケル @keruta_mesotyu 2014-07-31 18:44:18 閉店理由（人員不足）を明かさずパワーアップなンちゃらって云ってる時点であり得ない。そう云う体質。体裁を整える事に終始する体質。この感覚を変えない限り改善はあり得ない「「すき家のビジネスモデルは限界」 第三者委員会が「調査報告書」を公表」http://t.co/ZXVqRs5ydj
奇妙な社長(CV:雨宮天改め快楽天) @einsweb 2014-07-31 18:38:34 http://t.co/PKbmWht3V8
すき家、社員の過酷労働で
店舗の休業、閉店相次ぐ！？
テッド.555 @AcPapa224 2014-07-31 18:34:47 すでに千歳船橋のすき家は午後10時で閉店に変わってるけどね
setapooh @setapooh 2014-07-31 18:28:48 【地獄のワンオペ】すき家人材不足閉店騒動！それでも社員は賃上げ！【Twitter】 http://t.co/Eigimxxhkg
ネットショップで稼ぐ必勝法 相互フォロー @netshoppu 2014-07-31 18:22:33 【地獄のワンオペ】すき家人材不足閉店騒動！それでも社員は賃上げ！【Twitter】 http://t.co/n9Fy2iOEVT
杉浦@中国タオバオ現地仕入れ! @globalnets 2014-07-31 18:22:08 すき家の閉店相次ぐニュースやってるけどウチも徐々にそこに向かってることに気づけよー偉い人ー仕事の複雑さ的にすき家みたいに人数だけじゃ補えないってことをーいいかげんー時給ーあげてー頼むからーストライキすんぞーおおーい
ラテックス @mkt9_orange 2014-07-31 18:08:12 すき家バイト楽しかったけどねー。んでも社員は酷かったもんな。荷物残して逃走した人も居たもんな。
んでも、すき家好きだから潰れないで欲しい。
すき家「鍋の乱」で大量閉店の真相：日経ビジネスオンライン http://t.co/maXpKbiyVy
さくら @SAKURA0395 2014-07-31 18:06:55 すき家従業員が足りなくて何十店舗が一時閉店してるみたいね、、どんだけ労働環境悪いのかな（笑）
菜緒 @26exsh 2014-07-31 18:06:13 すき家閉店していってるみたいだけど、この前行ったら牛丼を作るの以外（注文や商品運び、レジ、水の追加まで）1人の店員が全部やってて申し訳なくて行きずらくなってきた(´･ω･`;)
水はセルフ、注文は券売機にしたりするべき〆(･ω･。)
いるか（INO軍団⁂） @detteiuiruka 2014-07-31 18:05:51 すき家が一部閉店！エー!!この間鰻弁当美味しく頂いたのに！頑張って経営社∵
カピモグ @GantuIzumi 2014-07-31 18:04:32 うわぁ……すき家、さすがパワーアップ閉店するだけあるわ。ちょっと想像以上かも((((；ﾟДﾟ)))))))
えふ@ 8月ソニマニ＆サマソニ2日間 @ef0120 2014-07-31 18:03:45 すき家アルバイト不足で、167店休業、54店閉店 とかやば(＾ｰ^)ノ
友利☘ @tomorin_244 2014-07-31 18:02:49 すき家は人手不足で一部閉店や短縮営業か、大変じゃなぁ
yuu* @17_yuu 2014-07-31 18:01:59 すき家9時半閉店とかｗｗｗ
水沢さん @tokibota 2014-07-31 18:00:53 すき家ブラックすぎて閉店wwww
優@埼玉乗り込む @alice_yu130 2014-07-31 18:00:30 すき家閉店騒動すごいな
maki@小宇宙燃え尽きちゃう？ @maki__0921 2014-07-31 18:00:19 すき家が人手不足で閉店っていってるけど、はとこがすき家で働いてるけどかなりブラックっていってんぞ。そのせいじゃね
ほしちぁん @AhekuN 2014-07-31 18:00:10 すき家閉店めっちゃしてるよなー
ジョニー@ようぢ @maimaiyuttan 2014-07-31 17:59:44 近所のすき家が閉店した！あまり行ったことないけど。吉野家の牛丼がすきだから...
いっそん @issonrina 2014-07-31 17:59:20 すき家の人手不足閉店がニュースで流れてる
前から流れてたのかなこれ？
まーくん @mahhhhhhkun 2014-07-31 17:58:45 ワタミ 赤字転落のからくりと狙い 労使関係に反撃する資本、組織の精鋭化に着手 すき家などの閉店ラッシュはサラリーマンにとってホントはマイナス http://t.co/J4XIKMxDcv @GundariYasha
japan-newsRT @japannewsRT 2014-07-31 17:37:35 センター街のすき家が突然閉店……( ﾟдﾟ)
ゆっち @y_u_c_c_h_i 2014-07-31 17:24:18 うちの近くのすき家はずーっと閉店したまんま。今後どーなる⁇
くろねこ @NeroGatto55 2014-07-31 17:11:44 スポンサーリンク
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